Новгородское областное телевидение
20 ноября 2019
13:26:53
16+

В Старой Руссе начал работу новый сельскохозяйственный рынок

В крытом помещении оборудованы места для торговли мясными и молочными продуктами, мёдом, овощами, хлебо-булочными изделиями. Особенно важно, что работает и ветлаборатория. Новая торговая площадка ориентирована на местных производителей и уже приглянулась рушанам.

Продавец Старорусского РайПО Светлана Суфьянова уверяет – самый вкусный хлеб – их производства. Потребительская кооперация производит более двух десятков наименований. Впрочем, приобрести здесь можно не только выпечку. На прилавках неплохой выбор свежей мясной продукции – результат труда наших новгородских личных и подсобных хозяйств.

Прежде чем попасть на прилавок, мясо, молоко, рыба проходят санитарной контроль здесь, в специальной лаборатории, которая расположилась в нескольких шагах от торговой площадки. Сейчас специалист исследует 48 срезов свинины на трихинеллез. Опасного паразита в мясе можно увидеть только под увеличением волокна в 50, а лучше 70 раз.

53 торговых места соответствуют всем санитарным требованиям. Освещение, вентиляция, чистота и наличие холодильного оборудования. Сейчас руководство рынка активно развивает проведение здесь ярмарок различных районов.

"Часто проводим ярмарки, в том числе и поселений. Они торгуют своим товаром, это важно и для развития поселений, и для того, чтобы они могли более активно принимать участие в жизни Старорусского района. Наше местное население так же отмечает, что рынок большой, светлый, чистый, санитарным нормам всем отвечает, мы вот пытаемся все-таки и холодильное оборудование устанавливать", - рассказала Елена Ганусяк, директор «Старорусского рынка».

Новый «Старорусский рынок» ориентируют именно как торговую площадку для новгородских сельхозпроизводителей. Он открылся в конце декабря, здесь рады каждому продавцу с качественным товаром, в том числе и выращенном на приусадебных участках. Стоит отметить, что для пожилого населения не предполагается никакой арендной платы за использование торгового места.

Добавьте НТ в свои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.
Комментариев: 0

Наша редакция уважает ваши непредвзятые точки зрения. Просим вас проявлять уважение друг к другу, к авторам и героям наших материалов. Оставляйте комментарии в рамках законодательства РФ. Редакция оставляет за собой право удалять комментарии, которые, как мы считаем, не соответствуют теме и тону обсуждения, принятому у нас на сайте.

Кроме того, вы можете обсуждать все новости «Новгородского областного телевидения» в официальных группах социальных сетей: Вконтакте, Фейсбук и твиттер

Смотрите также
комментарии
Ну, некая логика в рассуждениях ученых безусловно есть. Т.е. они в качестве СЕНСОРА выбрали крыс. Могли бы стрекоз, собак, кактус к примеру. Что тут важно: сенсор. А какой он - не важно. Я за...
У вас главный очаг аварийности под носом в центре Предтеченская - Б.Санкт-Петербургская - Козьмодемьянская, не пройти не проехать, у кого газ сильнее, тот и прав. Каменный век, дико, что этот...
Метод,конечно, очень интересный и,возможно, перспективный,весьма вероятно,что он станет хорошим дополнением, к таким известным и популярным в средние века методам, как гадание на бобах и куриных...
StopPestInfo.com - эффективные советы по избавлению от грызунов и насекомых.
Мы в соцсетях