Сразу три райцентра в минувшие выходные отметили день основания. С шумом и размахом дату отметили в Окуловке и Боровичах, а в Крестцах по этому случаю традиционно провели Никитскую ярмарку.
На людей посмотреть, себя показать, да товаров диковинных и нужных прикупить. Никитиская Ярмарка – традиционный атрибут дня поселка в Крестцах. Раскошеливались местные жители охотно. Кто картошку с луком мешками в автомобили грузил, кто рыбкой диковинной интересовался. Сомы и карпы в наличии всегда, а вот осетров сельчане каждый день не кушают. Негде раздобыть, да и не по карману многим.
«Надо не тушки в магазинах покупать, а самим выращивать. По крайней мере, мясо», – уверена Анжелика Юрьевна. Курочки, козы, индюшата – вот такое хобби у учителя музыки. По вкусу увлечение пришлось всей семье. Теперь приучают к вкусной и здоровой пище всех соседей. Ее бройлеры в каждом втором дворе.
Фермер-любитель Анжелика Петрова рассказала: «Люди держат, для себя, для своих детей выращивают, потому что понимают, что свое яйцо, свое мясо – это значительно лучше, чем мясо, которое мы приобретаем в магазинах».
Целый лес саженцев, овощи и фрукты, сыры и колбасы. Хлеба на этом празднике жизни было вдоволь, разве что знаменитых на всю Россию Крестецких пирожков не завезли. Их с лихвой заменяли традиционные для народных гуляний шашлыки и шаверма. Да и зрелищ хватало. Самодеятельные коллективы сменяли друг друга на сцене, оборудованной неподалеку от сытных рядов. Народные частушки все о том же – базаре. Ведь главное для сельчан – урожай не собрать, а выгодно продать.
